Соус для голубцов из томатной пасты: состав, рецепт

Опубликовано: 02.11.2017

видео Соус для голубцов из томатной пасты: состав, рецепт

НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍖 РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ГОВЯДИНЫ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Голубцы представляют собой уникальное блюдо. Они вкусные, сытные, питательные и могут подаваться как в качестве будничного блюда, так и к праздничному столу. Даже самые вкусные голубцы не будут идеальными, если не приготовить к ним соответствующую заправку. Соусы для них готовятся самые разные: из сметаны, сливок или томатной пасты. Томатный соус для голубцов давно признан классикой среди других подливок, поскольку именно его рецепт чаще всего используется в традиционной версии блюда. В домашних условиях приготовить такую заправку очень просто, потому что она не требует наличия труднодоступных или дорогих ингредиентов. Все компоненты легко найти в ближайшем магазине или супермаркете, а если заглянуть в холодильник, что-то и вовсе найдет на полках.



Если вы решили побаловать себя и своих близких вкусным обедом из сочных голубцов, обязательно воспользуйтесь рецептом соуса. С ним они получатся по-настоящему вкусными, очень нежными и, конечно же, полезными, поэтому блюдо можно включать и в детское меню.

Понадобится:


Фитнес-тур. Готовим ужин. Голубцы ленивые

Томатный сок – 800 мл Репчатый лук – 2 средних луковицы Морковь – 1 штука Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 2 столовые ложки Сахарный песок – 2 чайные ложки Корица, молотая – 1/4 чайной ложки Гвоздика, молотая – 1/4 чайной ложки Черный перец, молотый – по вкусу Соль – по вкусу

Количество порций – 5


Вкусный соус за 2 минуты.

Время приготовления – 40 минут

« Томатные » плюсы

Преимущество томатных заправок заключается в их высокой степени полезности. В состав помидоров входит большой запас витамина С, отвечающего за наш иммунитет. Причем в них его больше, чем в большинстве цитрусовых. Кроме того, еще один незаменимый элемент в томатах  ликопин  оказывает антиоксидантное воздействие на организм. Он замедляет процессы старения, облегчает вывод токсинов, успешно предотвращает развитие раковых заболеваний. Другими словами, если хочется быть здоровым и молодым, регулярно употреблять в пищу помидоры и продукты из них просто необходимо! Еще один плюс соусов  их универсальность: они настолько вкусны, что сочетаются едва ли не с любым блюдом, причем это касается заправок, приготовленных как из свежих помидоров, так и из томатной пасты. К слову, о пасте: если под рукой не оказалось томатного сока, его можно заменить на томатную пасту. Для этого около 150 граммов продукта разводится в 700 мл теплой кипяченой воды. Вкус готовой подливки от этого совсем не испортится, поэтому волноваться не нужно. При желании можно добавить немного пасты из свежих помидоров, очищенных от кожуры и измельченных в блендере.

rss