Как пить виски?

Опубликовано: 30.10.2017

видео Как пить виски?

Как пить виски

Как правильно пить виски?

Существуют целые традиции употребления данного напитка. К примеру, в Шотландии используют так называемое "правило пяти S":



Sight (любоваться) — оценка консистенции и цвета напитка; Swish (смаковать) — оценка вкусовых качеств; Smell (вдыхать) — гамма запаха; Splash (разбавить) — разбавление напитка водой; Swallow (проглотить) — сделать первый глоток;

Виски следует употреблять примерно как коньяк, т.е. он не должен быть холодным. Нужно согревать его теплом своих рук и прежде чем пить насладиться ароматом. Способ питья - небольшими глоточками, выдыхая через нос. И главное правило - никакой закуски, ведь вы наслаждаетесь вкусом этого напитка!


Виски с колой - рецепт и пропорции коктейля

система выбрала этот ответ лучшим

Самые первые вопросы задаются - с колой или без, со льдом или без.

С колой "знатоки" вискаря НИКОГДА не пьют . Если это благородный напиток, дорогой с ароматом, то просто не позволительно портить его колой. Со льдом обстоят дела так же . Дело в том, что хороший виски особенно ценен своим ароматом . Все молекулы, которые обладают ароматами, испаряются при комнатной температуре. Соответственно, если мы понижаем температуру, мы прекращаем испарение этих "дорогих" ароматов. Что касается посуды , то для дегустации используются узкие бокалы на ножке, чтобы удалить руку от носа, которая может пахнуть кремами или духами. Просто засовываем нос в бокал и ощущаем аромат. Носом мы воспринимаем большую часть всей картины, на сколько качественный виски.

На вкус и цвет товарищей нет и каждый пьет виски так, как ему нравится. Но наверное стоит прислушаться к советам опытных сомелье. Если вы разбавляете виски соком, колой, добавляете лед, то виски пьют из широкого стакана, если чистый виски, то из тюльпановидного. Температура напитка должна быть 18-21 градус, тогда лучше раскрывается вкус напитка. Настоящий шотландский виски, который делают из ячменного солода, лучше пить не разбавляя и не закусывая, лучше часа через два после еды. А вот более дешевые сорта канадского или американского виски обычно пьют разбавляя колой,содовой, соками. Виски хорошо сочетается с лимонным, яблочным, клюквенным соком.

rss