Морковный сок: польза и вред

Опубликовано: 27.10.2017

видео Морковный сок: польза и вред

Геннадий Малахов о пользе морковного сока

Текст: Ирина Сергеева

Фото: TS/Fotobank.ru

У каждой монеты есть две стороны, у каждого лекарства есть противопоказания, так и у морковного сока есть польза и вред. В чем они заключаются и как избежать одного, получив другое? Подходит ли морковный сок для знаменитой морковной диеты ?

Морковный сок богат витаминами и приносит пользу для зрения, но в больших количествах он несет вред для печени, ведь на печень ложится нагрузка по его переработке.



Морковный сок - польза

В чем именно заключаются польза и вред морковного сока? Начнем с пользы. Морковный сок — лидер по содержанию полезных веществ. Во-первых, это, конечно, бета-каротин , который в нашем организме становится витамином А. Он улучшает зрение, укрепляет кости, зубы и иммунную систему. Кроме того, он — гарант, что функции щитовидной железы не будут нарушены. А если пить морковный сок регулярно, то волшебный бета-каротин очистит организм от шлаков.


МОРКОВНЫЙ СОК ПОЛЬЗА? правильно пить морковный сок польза и вред

Во-вторых, морковный сок делают полезным витамины C, B, E, D и K. В-третьих, в нем содержатся марганец, медь, фосфор, кальций , цинк, железо ... А главное — магний. Морковный сок полезен тем, что он — источник природного магния. А он укрепляет нервную систему и снижает уровень плохого холестерина . Если есть желание поправить женское здоровье — берите на заметку морковный сок. Он же отлично поможет улучшить качество грудного молока, сохранит молодость и красоту.


Свежевыжатые соки: польза или вред?

Кроме того, морковный сок помогает успокоиться — да-да! Он может снимать симптомы перевозбуждения, давать ощущения спокойствия. Так же морковным соком можно лечить болезни кожи — как и примочками, так и просто выпив пару стаканов.

Полезнее всего сок свежевыжатый. Причем не любая морковь подойдет для сока: лучше брать небольшие морковки или среднего размера, но никак не большие, в них не так много полезных веществ.

Морковный сок - вред

Но от столь полезного морковного сока может быть и вред. Причем в первую очередь — именно со стороны полезного, казалось бы, по всех отношениях бета-каротина. Дело в том, что для усвоения его печени приходится приложить существенные усилия. Так что если пить морковный сок более полулитра в день, то можно серьезно «посадить» печень. Ну и заодно стать краснокожим — чрезмерное употребление морковного сока приводит к пожелтению кожи стоп, ладоней и, увы, лица. Чтобы не нанести вред себе морковным соком, его следует пить не более 250мл в день.

Так же не всем морковный сок принесет пользу. Он протиповопоказан

при язве желудка;

при язве двенадцатиперстной кишки;

при повышенной кислотности;

при изжоге;

при гастрите;

при поносе;

людям, страдающим сахарным диабетом.
rss