Как правильно пить самбуку?

Опубликовано: 25.10.2017

видео Как правильно пить самбуку?

как пить самбуку

Любителям иногда побаловать себя спиртными напитками в компании часто предлагают «заморские» ликеры, например, самбуку. Но если гость решил попробовать этот итальянский напиток впервые, не зная, как правильно пить самбуку, то может быть немало разочарован. Зато человеку, владеющему ее «тайнами», она дарит изысканное наслаждение.


Как пить самбуку – 5 правильных способов в домашних условиях

Самбука – это напиток, который содержит от 38 до 42% спирта. Пряный анисовый вкус и сладкие нотки итальянского ликера – главная причина его популярности. Кроме аниса, в составе самбуки есть вытяжки других ароматных растений и ягод, а также цветы бузины. Точную рецептуру напитка производители держат в строжайшем секрете. Существуют прозрачные, черные, красные и даже голубые сорта этого «алкогольного лакомства».

Как раскрыть богатство граней самбуки?

Самбука может быть хитом вечеринки, изысканной изюминкой домашнего застолья или расслабляющим напитком, рюмочка которого позволительна после тяжелого рабочего дня. Разнообразие вариантов употребления позволяет без проблем выбрать способ, который придется по вкусу именно вам.

Классический способ Sambuca con mosca

Этот способ употребления самбуки распространен на родине напитка, в Италии. Наши соотечественники перевели его название как «под мухой». «Мушек» напоминают три зернышка кофе, символизирующих здоровье, достаток и благополучие. Кроме кофейных зерен и ликера, следует приготовить:

два бокала; трубочку; салфетку из бумаги; спички или зажигалку. В первый бокал опустите зернышки кофе и залейте их 2-3 ст. л. самбуки. Проткните салфетку трубочкой с коротким кончиком. Подожгите напиток – пусть синее пламя горит на его поверхности 6-10 секунд. Перелейте горящую жидкость во второй бокал и накройте его сверху первым. Когда пламя угаснет, первый бокал со скопившимся паром осторожно перенесите на салфетку. Быстро выпейте самбуку, задержав во рту кофейные зернышки, затем вдохните через трубочку ароматный пар и измельчите кофе зубами.

«Два бокала»

rss